產後第一週(第一天~第七天)


每天要吃的調養食物


麻油豬肝


材料


1.新鮮豬肝:切成1公分厚度,體重每10公斤用60公克。


2.老薑:體重每10公斤用6公克(連皮切片)。


3.麻油:體重每10公斤用6 cc


4.米酒:體重每10公斤用60 cc


作法


1.老薑先用麻油炒香、成淺褐色,置於鍋邊備用。


2.在鍋中放入豬肝用大火快炒,再倒入米酒煮開,即刻關火,趁熱吃。


3. 炒出來的肝和老薑當作下飯菜用。


撈了油的湯汁可替代水,產婦若口渴,可將其含於口飲用。


撈起之浮油:密封放置冰箱保存。累積一週的量,用不加蓋的鍋燒開,除去酒精成份,再次置入冰箱保存,可於坐月子完後用來炒菜、炒飯用。


福康


幫助體型恢復正常:(體重1Kg1g)代替米飯相對減少飯量,充分咀嚼,搭配豬肝吃。


女宝


每日三包,飯後以女宝+ 120~160cc煮開的酒攪拌,慢慢喝,吃到第二十一天為止。


 


有助益的食物


水份


生化湯:當茶喝。不能喝水;煮過的米酒水;會喝酒的人可選日本酒、紹興酒、葡萄酒、白蘭地或威士忌,將酒溫熱後,一點一點喝。


魚貝類


烏仔魚、紅花魚。


調味料


黑砂糖、砂糖。



麻油(黑芝麻炒製而成)。


 


禁忌食物


涼性食物


生鮮蔬菜、如蕃茄、切片的竹筍、南瓜、蒟蒻;生蔬菜亦不宜食用。


鹹味食物


味增湯、醃蘿蔔、白菜醃漬的泡菜。


酸味食物


酸梅、醋、檸檬、葡萄柚。


動物脂肪


紅花油、牛油、豬油、雞油等。


冰過的食物


啤酒、牛奶、果汁、日本茶、烏龍茶、開水。


 


產後第二週(第八天~第十四天)


每天要吃的調養食物


麻油豬腰


材料


1.新鮮豬腰:體重每10公斤用60公克。
2.
老薑:體重每10公斤用6公克(連皮切片)。
3.
麻油:體重每10公斤用6 cc


4.米酒:體重每10公斤用60 cc


作法


1.豬腰洗淨以米酒擦乾,切開成兩半,取出其中的白色尿腺,在表面斜切出裂口後,再切成3公分寬的小片。
2.
麻油加熱後,放入老薑爆香至淺褐色,然後將老薑撈起,置於備好的米酒中。


3.在鍋中放入豬腰片用大火快炒,再倒入浸有老薑的米酒煮開即可。
4.
必須趁熱吃,而且不可以加水。


杜仲粉


有利骨盤恢復;一日三錢,可裝入膠囊中,與炒腰子同食。


福康


幫助體型恢復正常:(體重1Kg1g)代替米飯相對減少飯量,充分咀嚼,搭配豬腰吃。


女宝


每日三包,飯後以女宝+ 120~160cc煮開的酒攪拌,慢慢喝,吃到第二十一天為止。


 


有助益的食物


蔬菜


少量的紅鳳菜、胡蘿蔔、紅杏菜等紅色蔬菜,用麻油炒加米酒滾,不加鹽(水果仍不能吃)


豆類


要用黑糖、老薑或米酒煮黑豆或紅豆吃。


水份


口渴時,可到中藥房買觀音串或荔殼(體重1Kg2g)加十倍米酒煮滾後,當茶慢慢喝。


穀類


1.糯米加酒和桂圓肉做成的糯米飯,或麻油炒飯,一般稀飯不能吃。


2.紅豆飯(不加鹽) 


糖點


麻糬、米香、花生糖、黑芝麻糖、核桃糖、紅棗蜜糖……等。


 


禁忌食物


與第一週相同


 


產後第三週(第十五天~第三十天)


每天要吃的調養食物


麻油雞酒


材料


1.老母雞全雞一隻(頭、腳、尾都要一起烹煮,不可丟棄)
2.
老薑:每100公克雞肉用10公克。
3.
麻油:每100公克雞肉用10 cc
4.
米酒:每100公克雞肉用100 cc


作法


1.在鍋內倒入麻油加熱,接著放進切片的老薑(不削皮)煎至溢出香昧,但薑不可煎焦。
2.
薑移至鍋一側,切塊的全雞放入鍋中炒到七分熟,再將米酒從油鍋的四周往中間淋。
3.
將酒完全倒入後,蓋上鍋蓋悶煮,沸騰後再用小火煮30-40分鐘。
4.
麻油雞要趁熱吃,不可以加水。


福康


幫助體型恢復正常:(體重1Kg1g)代替米飯相對減少飯量,充分咀嚼,搭配雞肉吃。


女宝


每日三包,飯後以女宝 + 120~160cc煮開的酒攪拌,慢慢喝,吃到第二十一天為止。


 


有助益的食物


飲料


喝少量的紅茶或咖啡都可以,但還不能喝綠茶。


蔬菜


紅菜、菠菜、高麗菜、紅蘿蔔等。


水果


以桃子、葡萄、木瓜、哈密瓜等為主。


穀類


麵線(與麻油雞一起吃)。


 


禁忌食物


與第一週相同






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